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quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Entradinha deliciosa!

Meninas, umas vez por mês, eu e minhas amigas nos encontramos e fazemos uma aula de culinária que é uma delcia!Nem precisa ser expert no assunto pra conseguir acompanhar as receitas, basta ter boa vontade e um pouco de carinho com o prato que estamos fazendo né?!
Essa entradinha, eu aprendi na última aula e amei, achei facilima e faz uma vista danada para quem for receber uns convidados em casa!!
Espero que gostem!!!
Bjss



Entrada
Crostini de Queijo Boursin com Parma e Figos Frescos
(8 pessoas)
Ingredientes:
8 fatias de baguette Francesa Rústica
Azeite a gosto
Sal e pimenta

200g de queijo Boursin (cabra)
40ml de azeite
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão (opcional)

Fatias de Parma
Gomos de figos frescos

Modo de Preparo:

Coloque as fatias de pão em uma assadeira. Regue com um fio generoso de azeite e salpique sal e pimenta. Leve ao forno com gratinador alto por 3 min. (ou até dourar). Reserve.
Tempere o queijo com azeite, sal, pimenta e suco de limão. Misture e reserve.
Passe o queijo sobre as fatias de pão, deite os gomos de figo e coloque uma fatia de Parma.






Deliciosa né?!!!!

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